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如何挑选优质普洱茶?茶友可牢记这5个秘诀

时间:2020-11-10 17:29:25
普洱茶近年来,备受推崇。很多新晋茶友进入普洱茶领域后,不知道应该如何挑选优质的普洱茶。

挑选好茶的五大秘诀

普洱茶究竟如何挑选?笔者只能说:“选茶的秘诀就是经验”。经验乃王道,就是品鉴的茶够多、够阔、够广,不论是同年的评比,或不同年的比对。可是,这么一说,新晋茶友此刻一定心里不爽,这岂不是毫无建设性的废话,谁不知道有经验的茶人是能够把好茶挑选出来,问题就在于新手想学习能够掌握到挑选好茶的秘诀。

挑选潜质新茶有五大秘诀:

1、请避免有绿茶气息的茶饼

2、请回避极多银毫嫩芽的茶饼(请留意“极多”二字)

3、不要购买没滋没味的茶饼

4、小心那些只有死苦味而不会转回甘的茶饼

5、茶质薄弱的茶饼,可免则免

选茶实战VS纸上谈兵

看过这五大秘诀后,茶友此刻一定心满意足了,因为只要按照这些条件去选茶,便可万无一失。可是,这些都只是字面上的意义,若不能结合实际的试茶口感作出对应,则到最后只会纸上谈兵,欠缺实战的经验。

因此,要突破这困局(“选茶实战”对“纸上谈兵”),就得参考前人的经验。可是,有些喝了几年茶的前人所谓的经验,其实只是三脚猫功夫,完全忽悠新手。即使有些前辈是喝茶喝了十几年,但若在这十几年里没有下过苦功去研究好茶,那么,根本未能了解普洱茶性如何越陈越香。

茶龄长也不一定代表懂得如何挑选有潜质的普洱茶品。也就是说,新晋茶友在选茶之前,倒不如先选择一下究竟应该听谁的意见,应该跟哪位师傅、老师学习普洱茶,那才是正道。

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【2015年许记倚邦古树纯料春茶生茶】

2、2015年许记倚邦古树纯料春茶生茶

包装规格:357g/饼,7饼/提。

零售价:1500元/片。

团购价:820元/片。4900元/提,

2015年许记倚邦古树春茶

干茶条索黑亮,茶毫较多。

香气馥郁融于汤,

汤色橙黄明亮。

滋味入口略苦可化回甘迅速,茶汤微甜,上颚及两颊略涩可退,附着感较轻,茶汤圆润回甘协调性很好。入口细腻饱满顺滑。滋味内敛,喉韵绵长。体感较舒适。

叶底黑亮,采摘多一芽二叶。。

编辑:小丸子
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