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【干货分享】有古老而厚重历史的倚邦古树茶,口感有什么特点?

时间:2021-07-07 09:34:04
倚邦,茶马古道的源头。名重天下的普洱茶历史由此翻开,作为古六大茶山的政治中心、行政主管地、贡茶主办地,她无疑是最耀眼的。
自此,贡茶倚邦,名满天下。
在古六大茶山中,倚邦海拔最高,生态环境最好,有古老而厚重的历史。昔日繁盛的倚邦老街,如今隐藏在大山深处,显得宁静。

每个茶山都有着自己独特的故事,或百年享誉,或经久不衰。
唯独倚邦茶却是历经烈火而重生,也正因为这过于跌宕起伏的遭遇,百年后,仍然被爱茶之人念念不忘。
倚邦茶山是驰名中外的普洱茶的发祥地、明清两朝的普洱茶古六大茶山政治、经济和普洱茶集散中心。
倚邦古茶山,位居勐腊县象明乡东部,北接景洪市勐旺乡南连曼砖茶山、西接革登茶山。
明朝隆庆年间,车里宣慰使把所治区域划分为12个行政区域称为“西双版纳”,倚邦划为十二版纳之一的版纳倚邦,因盛产茶叶,又称“磨腊倚邦”,傣语意为“茶水井”之地,统一管辖当时的六大茶山。
古倚邦茶区海拔差异大,最高点山神庙1950米,最低点磨者河与小黑江交汇处只有565米。

这里的土壤与易武茶山的相近,山高谷深,江河纵横,气候湿润,阳光充足,冬季雾多,有着茶树生长所需的一切物质条件和自然条件。
种茶历史悠久,在曼拱古茶园中还保留着基部径围1.2米,高6米,树龄500年左右的古茶树。
至今古茶树还保留较多的是麻粟树、倚邦、曼拱等地。

倚邦无疑是极美的,一阵清风,一缕阳光,都被她揉进自己的生命里,构成自己独特的气质。是自然,是至美,安稳,亲切。
茶山上的林木,一波一浪,层峦叠嶂,展现的是一种自然之净美。她的灵秀与柔美吸引着大批普洱茶发烧友。
她的古老、独特、生态、原始的神韵,令无数藏家挚爱。

倚邦古茶山的普洱茶滋味浓厚,香高馥郁,苦涩味轻,回甘爽口,历来为客商首推。所以自古就有“吃曼松看倚邦”之说。
它苦甜交融而又暗含霸气的醇厚滋味,饱满的口感让人心醉,卓而不群的香气隐现君子之风。
充满岁月之痕的石雕、台阶是倚邦繁盛的印记。

倚邦的诸多美好体现出了君子的气节与风骨,符合中国文人千百年来对品德和审美的追求。皇家贡茶倚邦是我心中的君子之茶。
由青石板铺建的老城墙,沿着倚邦老街的“龙脊背”,直通到了普洱府。曾经的土司专用道的两旁商铺相连着,依稀能看到当年运送贡茶的人马络绎不绝,人声鼎沸,仿佛每一处的古碑都在向人们诉说着这里繁荣的辉煌。

这里曾经是六大茶山版纳的治所之地,阡陌相通,人声鼎沸,茶香飘扬。然而盛极一时的倚邦,却遭遇一炬成墟……
梦回境迁千百回,物是人非意未归。

1、春畅经典系列【倚邦古树】春茶
包装规格:200克/片,5片/提
普洱茶吧春畅经典倚邦古树春茶生茶
倚邦春茶, 外形纤细黑亮显毫, 香气馥郁似花蜜香、 汤色黄绿, 滋味香甜柔, 入口清甜 苦中带甜, 涩显于苦但化的快, 汤质细腻;生津回甘迅速明显且持久, 叶底柔软黄绿, 杯底留香。
倚邦茶在云南茶中, 属小家碧玉型。
2、春畅珍藏系列【倚邦古树珍品】为单株选株古树珍品
包装规格:200克/片,5片/筒
普洱茶吧春畅倚邦珍藏选株古树纯料春茶生茶古树茶
外形:芽头较小,条索黑亮短细均匀,白毫凸显。

香气:洗茶和1-2泡茶的杯香明显,与传统大叶种制作的普洱茶相比,倚邦茶香型特殊而浓郁,异常优雅迷人,似蜜香,又似兰香,还带有一丝难以形容的山野幽香。
汤色:汤色黄绿明亮。
滋味:入口茶汤苦涩不显,生津回甘迅猛,3泡之后稍有涩感,待茶汤放冷之后品饮方有微微的苦杏仁味,滋味浓厚鲜爽,涩弱甜显,协调性好,回甘长久。

叶底:叶底均匀漂亮,叶质柔韧,梗短芽头多,采摘规范,嫩度佳,整体一致性较好,春茶特征明显,加工无明显缺陷。

综合茶评:
与内地小叶种茶相比,倚邦茶苦涩度轻却回甘爽口;与传统的大叶种普洱茶相比,倚邦茶又香高馥郁,且带有特殊的山野气韵,可以说的普洱茶种少有的绝品。

编辑:xl
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