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【干货分享】江内“古六大茶山”历史名茶划分之倚邦茶山

时间:2020-11-13 11:42:27

倚邦古茶山,傣语称“磨腊”,即茶井之意。
位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡,也就是勐腊县的最北部,东临易武古茶山,南接蛮砖古茶山,西连革登古茶山。

倚邦山明代初期就已茶园成片,从明乾隆四年到清光绪末年,倚邦一直是六大茶山的政治中心和行政主管地。
鼎盛时期,纳贡上百担普洱茶都以倚邦茶为主。
可惜的是,1972年的一场战乱,一场大火烧掉了倚邦多年的繁华,至民国时,倚邦街竟只余下130左右户人家,人口不足千人。不过近年来普洱茶的再度崛起,让茶马重镇——倚邦,再度受到瞩目。

(倚邦猫耳朵)
倚邦茶树是以中小叶种为主,而小叶种中的精品“猫耳朵”,产量极其稀少,有的古茶园甚至找不到一棵,一个人一天下来采摘的鲜叶不够制成一公斤干茶。
倚邦茶山下面有很多寨子,古树茶都极为优质,以倚邦、曼松、老街、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树、弥补八寨为核心产区。其中,清明时期的贡茶就出自曼松,即使是如今,曼松在普洱茶界依旧拥有极高的地位。

倚邦
原料: 版纳·勐腊·古六大茶山·倚邦·古树·纯料
滋味: 醒茶一道,入口花香四溢,蜜意浓醇,清雅甜润,汤感柔和舒畅,厚实饱满,汤香浓郁愉悦;第七泡重闷3分钟,无苦微涩,化快,菌香、木质香显,汤感韵味更佳。
综述:倚邦为清代最早的贡茶地之一,一直以其显著的香气特征闻名。其独特的花香蜜香显著持久,新茶期茶汤鲜爽怡人、清新雅致,加之制茶人精挑细制,使之尽显圆润通彻。
特点:雅而不淡,华而不艳,贵而不奢,圆融透彻。
编辑:xl
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