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邦东三杰之邦东曼岗

时间:2020-07-05 10:03:23
曼岗,傣语,译为“石头上的寨子”。位于云南省临沧市临翔区邦东乡,地处澜沧江西岸,大雪山向东延伸方向,与昔归古茶区比邻,海拔1600—1900米,年平均气温16度,年降水量1350毫米,立体气候显著。

曼岗茶园介绍

 曼岗古茶园受地壳运动影响,奇石密布,茶石共生,烂石之下,茶树扎根数米之深,内含物质丰富。主要以古树茶为主,树龄高达250多年,古茶树分布在靠大雪山半山一带,与茂密葱郁的森林溶为一体。

 在常年采摘的古茶树中,树干基围在80~120厘米以上的较为常见,地势低洼、水分多、土地肥沃地带植株健壮,山脊干燥缺水地带植株瘦硬,虽与其它同龄而枝干稍小。特别是沿澜沧江一带的古茶树更为突出。

曼岗石生茶三大优势

 勐海大叶种、勐库大叶种、邦东大叶种,是云南大叶种普洱茶家族里的三大优秀代表。如果说勐海大叶种、勐库大叶种,金戈铁马、豪气干云,那么邦东大叶种则属于另类,执拗古怪、独辟石径。而出身于邦东大叶种的曼岗岩茶,同样拒绝庸俗,不走寻常路,以绝然的姿态,跨界于石缝之间,在茶与石相依相生的曼妙环境中,俨然一派遗世独立的寂寞高手之风!

 在与岁月抗争的日子里,曼岗岩茶渐渐形成了无可复制的的三大优势:

 一是独特的地形地貌,茶石共生,烂石生好茶的设定,是老祖先总结出的真理,而事实上,中国的好茶诸如福建境内的武夷岩茶、广东潮州地区的凤凰单丛,都是茶石共生的典型代表;

 二是独特的地理位置,曼岗地处澜沧江西岸,大雪山向东延伸方向,与昔归古茶区比邻,海拔1600—1900米,年平均气温16度,年降水量1350毫米,邦东云海气势辉宏,曼岗茶区立体气候独特,

 三是独特的品饮价值,曼岗茶属于邦东大叶种,独特的树种,独特的地理位置加上独特的地形地貌,让曼岗茶形成了独特的品饮风味。曼岗古茶从开汤到尾水都弥漫着一股馥郁的原野花香,口感的鲜爽很高,岩韵明显。

曼岗普洱茶的特点

 曼岗茶属于邦东大叶种,独特的树种,独特的地理位置加上独特的地形地貌,让曼岗茶形成了独特的品饮风味。

 曼岗茶条索分明,汤色透亮,茶气柔中带刚,入口有岩韵,稍有苦涩,涩味在舌根和舌面,与舌尖清甜的滋味相对比,茶汤层次的饱满性,立马在整个口腔异常明显。舌两边的收敛性,再配以上腭呼吸间带出的甜香气韵,口腔中的饱满程度,瞬间让口中变得忙碌,要快速才能体会,却又要慢慢才能感受。

编辑:dyn
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