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普洱茶山行:景迈,一杯兰香韵。

时间:2021-05-24 16:19:07


景迈古茶山有着千年万亩古茶园的美誉是古茶树天然博物馆,以兰香名扬茶界是唯一列入世界文化遗产预备名单的古茶山

坐看云海雾散,相伴月落日生。以一盏兰香佳茗,敬这世间美好。
景迈位于澜沧县惠民乡。进入惠民乡境内,就像打开了一幅自然画卷。道路两旁的茂密丛林搭就的“时空隧道”似乎没有尽头。目光所及之处,满眼苍翠,情不自禁打开车窗贪婪地呼吸大山的气息,这山川之气浩然、雄浑,荡涤于胸间,仿佛心胸都随之开阔。

沿着“时光隧道”往前走10多公里,就能到景迈古茶山的核心产区。一路从山脚开车到达山顶的古茶园,都是碎石路,非常平缓。

来景迈,一定要看梦幻云海。景迈山千年万亩古茶园迄今已经有1800 多年的历史,是当地布朗族、傣族等先辈驯化、栽培所成。景迈古茶园面积两万多亩,不过实际可采摘的面积在1万多亩,古茶园主要分布在景迈、芒景、芒洪、翁居、翁洼等村寨。

2012年,联合国粮农组织将景迈古茶山列为全球重要农业遗产保护试点,成功入选《中国世界文化遗产预备名单》。在景迈核心古茶园里,茶树树龄均匀。随便一颗古茶树,树龄都是七八百到一千多。这片茶园现已经被政府化为保护区,不得采摘。

在参观完保护区的古茶园后,茶农带我们来到翁洼自家的古茶园里。这片茶园古茶树的树龄基本在两百年以上,已经有一部分古茶树开始发芽。古茶园的土壤主要分为三层最上面是厚厚的黄色落叶土,中间是红壤土,下面是砾石。茶农告诉我们,他们一年到头就来打理一次茶园,不存在过渡翻土的情况。这样土壤,不出好茶都难。

走在茶园里就像走进古老的秘境之中,参天古木数不胜数,脚下是五颜六色的落叶,头顶是碧绿的树叶,眼前是粗壮的树干。一脚下去,枯叶咔嚓作响,伴随着鸟叫蝉鸣,一曲空山鸟语浑然天成。茶园里的古茶树有一部分已发芽。

一杯兰香韵,足以慰风尘景迈古树茶干茶墨绿,条索修长秀挺,茶芽清晰可见,银亮茶毫满批轻嗅是干茶的甜香和着清新的花香随着热水注入,茶叶逐渐回软,茶质溢出。一杯黄亮带点点绿,澄澈透亮的茶汤呈现。
景迈兰花香果然名不虚传,茶汤还没吞咽,轻嗅茶汤便能感受到雅致的兰花香。茶汤甜柔,有轻微的涩感,涩不挂口。

茶汤顺滑咽下,唇齿间茶香萦绕。生津伴随着回甘而至,绵延润泽,且长时间不消散,一泡景迈春茶后,一身疲惫全无!在茶界,以景迈丰富的茶树资源、自然环境和种茶历史来看,当属一线。如果以目前山头茶的价格或者说是古树茶价格来看,景迈只能只能算二线。

究其原因:景迈的的涩(无论什么树龄都有涩感,程度不同而已)和汤体的厚度在一定程度上给它减分。所以景迈一线名气二线价格也便不足为奇。
茶叶本就是平平淡淡一碗水,景迈二线的价格对于众多喜爱景迈茶的人来说,未尝不是福音?
编辑:xl
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