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【普洱茶山】走进临沧勐库茶区

时间:2021-04-28 11:15:00


临沧茶区位于在云南西南部,地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间,因滨临澜沧江而得名。
临沧市辖1区7县,为:凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康。这里是世界茶树起源中心地带,该群落是目前世界上种群密度最高、面积最大、分布海拔最高的野生古茶树群落。
临沧是云南第一产茶大市,是普洱茶料的的最大产地、勐库大叶种茶的原生地,还是闻名中外的“滇红之乡”。
年平均气温17.5°C,年降雨量1400mm,北回归线从境内穿过,全区气候温和,光照充足,低纬度、高海拔,水资源丰富,土壤红壤PH值偏酸,最适宜茶树生长。
同时,海拔高的地区,茶叶的生长周期较长,茶叶的品质也就相对好,正是所谓的“高山云雾出好茶”。
勐库的地形是两山夹一河一坝。两山中,一座是邦马山,一座是马鞍山,一河为南勐河,一坝指勐库坝。
邦马山与马鞍山对峙,南勐河经流两山之间,勐库人习惯上以南勐河为界,将南勐河东边的山称为东半山,西边的则称为西半山。双江县茶树树龄在120年以上的古茶树百分之八十分布在勐库的东半山和西半山,两山凡200年以上的古村寨,都有人工栽培型古茶园。

东半山和西半山以冰岛茶山为界,东半山茶香气高昂,显毫,但茶气相对弱一些,西半山正相反,香气弱但茶气十足。
冰岛村就恰恰位于勐库河畔,所产茶兼具东半山和西半山的特色,可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。
勐库镇辖16个行政村,分别为城子、亥公、那赛、邦协、那蕉、坝糯、梁子、冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、丙山、邦改、护东、忙那。十六个行政村由于茶叶的产量名气不一,又细致地划分为18个名寨,也就是勐库茶爱好者俗称的“勐库十八寨”。

东半山是勐库茶的典型代表,勐库大叶茶以内含物质高、纯度高、萌发力强、产量高等优良品性而驰名,被誉为“勐库良种,世界名茶”。
在这里,世代聚居着拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个主体民族。他们千年以来以茶为生,敬茶为神。早在明代,东半山就已经名扬四海,当地种植茶、产茶的历史则更早。
东半山海拔1815米,年平均气温15.58℃,茶树长势高大,树冠开展,叶密且被多绒毛。东半山终年云雾笼罩,枝繁叶茂,日照充足,地气旺盛,是茶树的理想之地。
东半山的茶因对着日出,茶叶爽健怡人,苦重而涩轻,茶质醇厚。
东半山名寨:忙蚌 坝糯 那焦 邦协 那赛 东来 忙那 城子

西半山与东半山仅一河之隔,相对东半山而言,西半山则披洒着较多的夕阳。东西两半山,皆紧靠着北回归线。是太阳在北半球所能涉足的最北之地。
西半山的茶清香,条索清晰,芽尖肥厚多毫,叶片壮实完整,滋味柔顺,醇厚浓郁,回甘生津迅速,喉部非常舒服,尾韵足,耐泡,二十泡后,仍留有香甜滑柔感,水浸出物丰富。
西半山名寨:冰岛 坝卡 懂过 大户赛 公弄 邦改 丙山 护东 大雪山 小户赛

冰岛茶区
虽隶属于西半山茶区,然冰岛茶区实属于东西半山的中间。
六十年前人们说冰岛茶指的就是冰岛老寨的茶,而今天冰岛却是一个行政村,即冰岛村委会。冰岛村委会下辖5个自然村,包括冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界。
从冰岛老寨俯瞰下面的南勐河,是发源于临沧的南美乡,从冰岛进入双江地界,南勐河将勐库一分为二,勐库人将河两边的大山一边称东半山,一边称西半山。
而坝歪、糯伍老寨在东半山,冰岛老寨、南迫、地界三个村则属于西半山了。
编辑:xl
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